• Mérida

    Los mejores tours a Mérida con elegancia y prestigio

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  • Lugares de Mérida para comer

    Aquí va una breve -pero importante- guía sobre los lugares de Mérida para comer. ¡Más tours gastronómicos para ti!Aquí va una breve -pero importante- guía sobre los lugares de Mérida para comer. ¡Más tours gastronómicos para ti!

    En cuanto tengas reservados los mejores tours a Mérida no olvides imprimir esta lista de sitios para comer y beber en la capital yucateca. Sabemos que no todo es visitar sitios arqueológicos o playas, los viajes se hacen a través de todos y cada uno de los sentidos. Por eso quisiera compartirte mis mejores consejos para que degustes la mejor comida en Mérida. Sé bien que cada paladar es un mundo, pero no está demás arrojar un rumbo a seguir.

    Lugares de Mérida para comer

    Kuuk: el chef Pedro Evia nos invita a deleitar el corazón y el estómago con un menú de degustación o a la carta, acompañando todo con vinos exquisitos. El menú degustación incluye alimentos hecho a base de maíz como el Is waaj (ofrenda de maíz); atrapa los sentidos con el chakay, iik’ha (langosta, chile habanero y caldo frío de habas); finalmente podrás probar el atole de piñuela, la sopa dulce de calabaza, mando y un postre de amaranto y guayaba. Todo con su nombre en maya. Si quieres abandonarte a los sabores, ven aquí. El costo es de $1 100 pesos por persona. Si eliges a la carta, recomendamos la crema de pibinal con longaniza, la salsa chaya (chimichurri yucateco) y los calamares al carbón rellenos de cebolla y frijol. Si quedas prendado del lugar, puedes llevarte el libro con recetas “K’u’uk cocina mexicana vanguardista”.

    Oliva: este lugar con comida italiana ofrece comida casera como si uno estuviera “en la cocina de la abuela”, según afirma el restaurante. El lugar advierte de sentarse en la barra del bar, porque se tiene vista a la cocina y la tentación de comer aumenta. Si lo tuyo es probar una receta a la antigua, degusta la pasta Della Nonna, exquisita. Por si fuera poco, la carta de vinos es selecta. Probablemente salgas más que contento de aquí.

    Néctar: para algunos, el mejor restaurante de Mérida. Si deseas elevar tu sentido del gusto al máximo, prueba como entrada el pulpo al carbón. Como principal déjate llevar por el platillo de venado (acompañado de elote quemado, cebollas en cerveza y miel, toronja y naranja agria). Sus creaciones se catalogan como la Nueva Cocina Yucateca de la mano del gran chef Roberto Solís.

    ¿Se te abrió el apetito? Mérida es más que la capital de Yucatán, es la Perla del Golfo, ¡conócela!
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